唐風采織發：吃什么防止頭皮屑？一段時期，你突然發現自己多了好多頭屑。這是因為原本我們的頭發內儲存大量的鋅，不當的飲食致使這些鋅大量流失，導致頭發表層角化和干燥，導致頭皮細胞脫落，形成頭皮。要改善頭皮狀況，除了好產品和生活上的調理，通過飲食也可以控制或治療頭皮屑。
以前小編都是說如何去除頭皮屑，今天小編給大家介紹吃什么防止頭皮屑，通過飲食也可以控制或治療頭皮屑，各位吃貨有福了。
蔬菜粥
材料：菠菜50克、大米50克。
做法：將菠菜洗凈，煮去澀味，切段備用。再將白米淘凈，放入鍋內，加上適量的水熬至米熟湯稠，再將菠菜放入粥內，繼續熬至粥成�？崭箷r服用，每日一次。
綠豆薏米湯
材料：薏米200克、綠豆50克
做法：將薏米泡軟、煮熟，再加上綠豆煮熟。
洋蔥治頭屑
將一個倒爛的洋蔥頭用干凈的紗布包好，用它反復揉擦頭皮，使洋蔥汁滲入其間，待24小時之后，再用溫水洗頭，既可止頭癢又能去屑。
牛肉炒蛋
我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅，每日建議份量：10小片牛肉(約28克)+兩只雞蛋。
最佳配搭：一碟牛肉炒蛋的含鋅量，不夠人體所需的鋅，不妨加食一碗糙米飯，有6毫克的鋅，那就剛剛好了。
做法：
1、牛肉切片，用適量醬油、生粉、糖、鹽、酒、油腌15分鐘備用。
2、雞蛋一個，敲殼攪打均勻。
3、炒鍋放油，爆香紅頭蔥、蒜蓉，放牛肉翻炒八成熟后，倒入雞蛋炒勻即可。
除以上食物外，生蠔、意粉或糙米等均含豐富的鋅，在日常飲食里合理搭配他們，便可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。
