唐風采補發：吃什么能讓白發變黑。早生白發是一件非常讓人頭疼的事情，白頭吃什么會變黑呢？專家認為，根據白發的原因，可以針對性的吃一些中藥，或許會有白發變黑的神奇作用。
為什么會有白發？引起白頭發的原因有很多，一般常見的有
1、 精神因素：經常緊張、精神壓力大、勞累過度，都可以導致頭發變白。
2、營養問題：白種人的發色是金黃的，棕種人的發色是紅黑的，我們黃種人，因為頭發的色素顆粒中含有銅、鉆、鐵，所以是褐黑色的如果飲食中長期缺乏銅、鈷、鐵這些無機鹽，自然會影響黑色素的合成，使頭發由黑變白。另外據醫學臨床觀察證明，如果身體長期缺乏蛋白質、植物油、維生素也會導致頭發由黑變白。
3、疾病：白發也可能是疾病導致。腦垂體機能下降、甲狀腺機能亢進等內分泌紊亂，結核、傷寒、惡性貧血等消耗性病癥，植物神經功能障礙等，均是已發現的與頭發由黑變白有關的疾病。此外，有些白發是遺傳的，遺傳白發的機制尚未完全弄清。
吃什么能讓白發變黑
大多數情況下，吃一些調理內臟和血液循環，并且有一定營養的中藥能夠有效的改善白發，促使白發變黑，以下是一些常見的藥方
1、黑豆雪梨湯：黑豆30g，雪梨1~2個。將梨切片，加適量水與黑豆一起放鍋內旺火煮開后，改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次，連用15~30日。治療肺陰虧損所致的毛發柔弱，色白，堅持服用可使此類患者白發變黑。
2、豬腎核桃湯：豬腎1對，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，將以上三藥和豬腎加適量水，在旺火上煮30分鐘后，改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉，飲湯。每日1劑，連服7~10日。具有補腎、健腦之功效，有效治療白發變黑。
3、枸杞燒海參：海參300g，枸杞子15g，桑椹10g。先將海參切條，熱油加調料翻炒，湯沸后小火煨烤，至熱時加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
