唐風采補發：治療脫發要對癥下藥。頭發也是需要新陳代謝的，所以一般來講每天掉100根左右是正常的，如果達到三四百根就要引起注意了。脫發原因很多，我們所說的鬼剃頭在醫學上叫做斑禿，往往與情緒有關，例如驚嚇、緊張、恐懼等。另一種常見的脫發是雄激素源性脫發，過去稱為脂溢性脫發，這與遺傳、工作壓力、情緒緊張等都有關系。中醫通常將脫發分為肝腎陰虛、氣血不足、脾虛濕盛3大主要類型。
1、肝腎陰虛：頭發成片脫落、發質干枯。常伴有頭暈、失眠、五心煩熱，還會有睡覺時出汗、腰膝酸軟，月經不調的癥狀。
飲食建議： 滋補肝腎、養血生發。多吃：黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、阿膠、何首烏、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、狗肉等。
2、氣血兩虛： 頭發稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白。
飲食建議：益氣補血、健脾養心。多吃：蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、羊肉、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜等。
3、脾虛濕盛：頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢，伴有食欲不振、腹脹、舌質紅、苔厚膩。
飲食建議： 健脾除濕。多吃：綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕礙脾。
首先要清楚原因：
脫發原因之一：主食和水果蔬菜攝入不足
歷代養生家一直提倡健康的飲食需要“五谷為充、五果為養”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調查表明，現代城市人的主食消費量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。
中醫理論認為，腎為先天之本，其華在發。因此頭發的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭發茂密有光澤，腎氣不足的人頭發易脫落、干枯、變白。頭發的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關外，還與人體氣血的盛衰有著密切的關系。老年人由于體內氣血不足、腎精虧虛，常出現脫發的現象，這是人體生、長、壯、老的客觀規律。所以說，如果年輕人脫發不僅影響整體形象，還可能是體內發生腎虛、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關系。
脫發原因之二：肉食攝入過多
很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發的重要“幫兇”。
防治脫發應當如何調理飲食
1.補充鐵質。經常脫發的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
2.補充植物蛋白。頭發干枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含堿性物質的新鮮蔬菜和水果。脫發及頭發變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補充碘質。頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補充維生素E。維生素E可抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
